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Sauté de dinde au curry et légumes

Un plat parfumé avec du curry, parfait pour un repas réconfortant. Cuisson rapide et facile.

37 min total
22 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Escalope de dinde400 g
Oeuf2
Carotte(en rondelles)300 g
Poivron(en tranches)2
Curry1 cas
Bouillon de volaille400 ml

Étapes · 3

1

Saisir la dinde

Fais chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle. Saisis les escalopes de dinde 3-4 min.

2

Ajouter les légumes

Ajoute les carottes et poivrons. Fais revenir 5 min.

3

Mijoter avec curry

Ajoute le bouillon et le curry. Laisse mijoter 10 min.

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