Sauté de dinde aux herbes et légumes

Name: Sauté de dinde aux herbes et légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g Dinde (en cubes); 300 g Chou-fleur (en flocons); 200 g Carotte (en rondelles); 2 Oignon (émincé); 2 gousse Ail (haché); 1 cas Herbes de Provence; 300 ml Bouillon de volaille

Un plat savoureux à base de dinde et de légumes, parfait pour un repas familial.

45 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 7

Dinde(en cubes)500 g

Chou-fleur(en flocons)300 g

Carotte(en rondelles)200 g

Oignon(émincé)2

Ail(haché)2 gousse

Herbes de Provence1 cas

Bouillon de volaille300 ml

Étapes · 3

Saisir la dinde

Fais chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une cocotte. Saisis les cubes de dinde 3-4 min jusqu'à coloration.

Ajouter aromates

Ajoute les oignons émincés et l'ail haché. Fais revenir 3 min.

Mijoter

Ajoute les légumes, les herbes de Provence et le bouillon. Couvre et laisse mijoter 20 minutes à feu doux.

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