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Sauté de dinde aux herbes et légumes

Un plat savoureux à base de dinde et de légumes, parfait pour un repas familial.

45 min total
25 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 7

Dinde(en cubes)500 g
Chou-fleur(en flocons)300 g
Carotte(en rondelles)200 g
Oignon(émincé)2
Ail(haché)2 gousses
Herbes de Provence1 cas
Bouillon de volaille300 ml

Étapes · 3

1

Saisir la dinde

Fais chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une cocotte. Saisis les cubes de dinde 3-4 min jusqu'à coloration.

2

Ajouter aromates

Ajoute les oignons émincés et l'ail haché. Fais revenir 3 min.

3

Mijoter

Ajoute les légumes, les herbes de Provence et le bouillon. Couvre et laisse mijoter 20 minutes à feu doux.

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