Un plat familial simple et savoureux, parfait pour le batch cooking. La dinde est sautée avec des oignons et ail, puis mijotée avec des légumes grillés.
Fais chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle. Saisis les tranches de dinde 3-4 min jusqu'à coloration.
Ajoute les carottes et poivrons. Fais revenir 5 min jusqu'à tendreté.
Ajoute le bouillon et laisse mijoter 25 min à feu doux.