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Sauté de poisson aux légumes grillés

Un plat rapide et savoureux avec du poisson et des légumes grillés, parfait pour un repas familial.

20 min total
20 min actif
4 portions
3j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Poulpe(en dés)300 g
Oeuf2
Poivron(tranché)2
Courgette(tranchée)150 g
Lait de coco100 ml

Étapes · 3

1

Préparation du poisson

Fais revenir les dés de poulpe dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2

Préparation des légumes

Dans une poêle, fais revenir les poivrons et courgettes tranchés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3

Mélange final

Mélange le poisson avec les légumes, ajoute la sauce au lait de coco et l'œuf. Réchauffe à feu doux.

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