Sauté de porc à l'asiatique aux légumes grillés

Name: Sauté de porc à l'asiatique aux légumes grillés
Prep time: 10 min
Cook time: 42 min
Total time: 52 min
Yield: 3 portions
Cuisine: asiatique
Ingredients: 400 g Échine de porc (en lanières); 2 gousse Ail (haché); 1 gousse Gingembre (râpé); 300 g Poivron (en lamelles); 1 Oignon (en rondelles); 40 ml Sauce soja; 2 cas Huile d'olive

Un plat rapide à base de porc et d'épices, parfait pour un repas complet.

52 min total

22 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 7

Échine de porc(en lanières)400 g

Ail(haché)2 gousse

Gingembre(râpé)1 gousse

Poivron(en lamelles)300 g

Oignon(en rondelles)1

Sauce soja40 ml

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Faire revenir le porc

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Fais revenir les lanières de porc 3 minutes.

Ajouter aromates

Ajoute l'ail et le gingembre. Fais revenir 1 minute.

Ajouter légumes

Ajoute les poivrons et oignons. Fais revenir 8 minutes puis ajoute la sauce soja.

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