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Sauté de porc à l'asiatique aux légumes grillés

Un plat rapide à base de porc et d'épices, parfait pour un repas complet.

52 min total
22 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 7

Échine de porc(en lanières)400 g
Ail(haché)2 gousses
Gingembre(râpé)1 gousse
Poivron(en lamelles)300 g
Oignon(en rondelles)1
Sauce soja40 ml
Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

1

Faire revenir le porc

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Fais revenir les lanières de porc 3 minutes.

2

Ajouter aromates

Ajoute l'ail et le gingembre. Fais revenir 1 minute.

3

Ajouter légumes

Ajoute les poivrons et oignons. Fais revenir 8 minutes puis ajoute la sauce soja.

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