Sauté de porc aux épices et légumes grillés

Name: Sauté de porc aux épices et légumes grillés
Prep time: 10 min
Cook time: 42 min
Total time: 52 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g Filet de porc (en cubes); 2 Poivron (en dés); 1 Oignon (en rondelles); 2 gousse Ail (haché); 1 cas Curry; 1 cac Cumin

Un plat savoureux avec une touche épicée et des légumes croquants.

52 min total

22 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Filet de porc(en cubes)500 g

Poivron(en dés)2

Oignon(en rondelles)1

Ail(haché)2 gousse

Curry1 cas

Cumin1 cac

Étapes · 3

Saisir la viande

Fais chauffer une poêle avec un peu d'huile. Saisis les cubes de porc 3-4 min jusqu'à coloration.

Ajouter aromates

Ajoute les oignons, l'ail et les épices. Fais revenir 3 min.

Ajouter légumes

Ajoute les poivrons en dés. Fais revenir 4 min jusqu'à tendreté.

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