Sauté de porc aux légumes du printemps

Name: Sauté de porc aux légumes du printemps
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Échine de porc (en lanières); 3 Poivron (en lanières); 200 g Courgette (en rondelles); 200 g Tomate (en dés); 2 gousse Ail (haché); 1 brin Persil

Un plat léger et coloré à base de porc et légumes sautés avec des herbes aromatiques.

22 min total

22 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Échine de porc(en lanières)400 g

Poivron(en lanières)3

Courgette(en rondelles)200 g

Tomate(en dés)200 g

Ail(haché)2 gousse

Persil1 brin

Étapes · 3

Saisir la viande

Fais chauffer une poêle avec de l'huile. Saisis les lanières de porc 3 min.

Ajouter les légumes

Ajoute les poivrons, courgettes et tomates. Fais revenir 5 min.

Assaisonner et servir

Ajoute l'ail haché et le persil. Mélange bien et sers chaud.

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