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Sauté de porc aux légumes du printemps

Un plat léger et coloré à base de porc et légumes sautés avec des herbes aromatiques.

22 min total
22 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Échine de porc(en lanières)400 g
Poivron(en lanières)3
Courgette(en rondelles)200 g
Tomate(en dés)200 g
Ail(haché)2 gousses
Persil1 brin

Étapes · 3

1

Saisir la viande

Fais chauffer une poêle avec de l'huile. Saisis les lanières de porc 3 min.

2

Ajouter les légumes

Ajoute les poivrons, courgettes et tomates. Fais revenir 5 min.

3

Assaisonner et servir

Ajoute l'ail haché et le persil. Mélange bien et sers chaud.

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