Sauté de porc aux légumes grillés

Name: Sauté de porc aux légumes grillés
Prep time: 10 min
Cook time: 32 min
Total time: 42 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Filet de porc (en tranches); 3 Poivron (en lanières); 200 g Courgette (en rondelles); 1 Oignon (émincé); 1 gousse Ail (haché); 2 cas Huile d'olive

Un plat rapide et coloré parfait pour les étudiants et les couples actifs.

42 min total

22 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Filet de porc(en tranches)400 g

Poivron(en lanières)3

Courgette(en rondelles)200 g

Oignon(émincé)1

Ail(haché)1 gousse

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Préparer les légumes

Coupe les poivrons et courgettes en lanières. Émince l'oignon et hache l'ail.

Sauter la viande

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis les tranches de porc 3-4 min de chaque côté.

Ajouter les légumes

Ajoute les légumes dans la poêle avec l'ail. Fais revenir 5 min à feu moyen.

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