Un plat parfumé avec poulet, légumes et curry. Très complet pour un repas familial.
Fais chauffer une poêle avec un peu d'huile. Saisis le poulet jusqu'à coloration.
Ajoute les carottes et la courgette. Fais revenir pendant 3 minutes.
Ajoute la poudre de curry et le lait de coco. Laisse mijoter 10 minutes à feu doux.