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Sauté de poulet aux légumes vapeur

Un plat léger et rapide à faire en batch avec du poulet et des légumes vapeur.

55 min total
25 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 7

Poulet(en cubes)400 g
Carotte(en rondelles)200 g
Brocoli(découpé en flocons)200 g
Chou vert(haché)150 g
Oeuf1
Sel1 pincée
Poivre noir1 pincée

Étapes · 3

1

Préparation du poulet

Fais chauffer une poêle avec un peu d'huile. Saisis le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.

2

Ajouter les légumes

Ajoute les carottes, brocoli et chou vert dans la poêle. Fais cuire à feu doux pendant 10 minutes.

3

Terminer le sauté

Ajoute l'œuf en fin de cuisson et mélange jusqu'à ce qu'il soit cuit à mi-cuit.

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