PlansRecettesBlogGuidePremiumConnexion
Batchly

Le catalogue de plans de batch cooking pensé pour les régimes, allergies et intolérances françaises.

Produit

  • Recettes
  • Blog
  • Guide batch cooking
  • Premium
  • Se connecter

À propos

  • Qui est derrière Batchly
  • Données : CIQUAL 2025 (ANSES)
  • Saisonnalité : Greenpeace France

Légal

  • Mentions légales
  • Confidentialité
  • CGU
  • CGV

© 2026 EL Agency · Batchly

Fait avec ☕ en France

Retour aux recettes

Sauté de saumon aux herbes de Provence

Un plat simple et savoureux qui utilise les saveurs de la Provence pour mettre en valeur le saumon.

42 min total
22 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Saumon(en tranches)300 g
Oignon(émincé)1
Ail(haché)2 gousses
Herbes de Provence1 cas
Vin blanc50 ml
Bouillon de légumes200 ml

Étapes · 3

1

Faire revenir les oignons

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Fais revenir les oignons émincés pendant 3 minutes.

2

Ajouter le saumon et les herbes

Ajoute les tranches de saumon et la garniture d'herbes. Saisis à feu vif pendant 4 minutes.

3

Ajouter le vin et le bouillon

Verse le vin blanc puis le bouillon. Couvre et laisse mijoter 10 minutes.

Lire aussi sur le blog

  • Anti-gaspillage : utiliser tous tes restes de batch

    Économies & écologie

  • Faire son batch en 2 h chrono : la méthode

    Organisation & méthode

  • Batch cooking pour 4 personnes : ce que ça change concrètement

    Organisation & méthode

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.