Un plat simple mais savoureux, idéal pour les repas rapides.
Coupe les poivrons et la courgette en lanières. Mélange-les avec l'ail et les herbes de Provence.
Place les légumes sur une grille et fait-les griller 8 minutes à feu moyen.
Fais chauffer une poêle avec un peu d'huile. Saisis les tranches de saumon 3 minutes de chaque côté.