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Sauté de saumon aux herbes et légumes grillés

Un plat simple mais savoureux, idéal pour les repas rapides.

22 min total
22 min actif
2 portions
4j frigo
1 mois congel

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Ingrédients · 5

Saumon(en tranches)200 g
Poivron(découpé en lanières)2
Courgette(découpée en rondelles)1
Ail(haché)1 gousse
Herbes de Provence1 cas

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Coupe les poivrons et la courgette en lanières. Mélange-les avec l'ail et les herbes de Provence.

2

Griller les légumes

Place les légumes sur une grille et fait-les griller 8 minutes à feu moyen.

3

Sauter le saumon

Fais chauffer une poêle avec un peu d'huile. Saisis les tranches de saumon 3 minutes de chaque côté.

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