Sauté de tofu aux légumes grillés

Name: Sauté de tofu aux légumes grillés
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 3 portions
Cuisine: asiatique
Ingredients: 300 g Tofu (en cubes); 2 Poivron (en tranches); 150 g Courgette (en rondelles); 100 g Chou-rave (en lamelles); 3 cas Sauce soja; 2 cas Huile d'olive; 1 gousse Gingembre (haché)

Un plat complet et équilibré avec un tofu savoureux et des légumes croustillants.

22 min total

22 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 7

Tofu(en cubes)300 g

Poivron(en tranches)2

Courgette(en rondelles)150 g

Chou-rave(en lamelles)100 g

Sauce soja3 cas

Huile d'olive2 cas

Gingembre(haché)1 gousse

Étapes · 3

Préparation du tofu

Coupe le tofu en cubes et laisse-le refroidir. Place dans un saladier.

Saisir le tofu

Fais chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Saisis le tofu pendant 6 min.

Ajouter les légumes

Mélange la sauce soja avec le gingembre et verse sur le tofu. Ajoute les légumes et laisse mijoter 4 min.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Un plat complet et équilibré avec un tofu savoureux et des légumes croustillants.

22 min total

22 min actif

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Tofu(en cubes)300 g

Poivron(en tranches)2

Courgette(en rondelles)150 g

Chou-rave(en lamelles)100 g

Sauce soja3 cas

Huile d'olive2 cas

Gingembre(haché)1 gousse

Étapes · 3

Préparation du tofu

Coupe le tofu en cubes et laisse-le refroidir. Place dans un saladier.

Saisir le tofu

Fais chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Saisis le tofu pendant 6 min.

Ajouter les légumes

Mélange la sauce soja avec le gingembre et verse sur le tofu. Ajoute les légumes et laisse mijoter 4 min.

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Ingrédients · 7

Étapes · 3

Préparation du tofu

Saisir le tofu

Ajouter les légumes

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