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Sauté de veau aux herbes de Provence

Un plat simple et savoureux, parfait pour un repas rapide du batch.

48 min total
18 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Veau(en cubes)300 g
Oignon(émincé)1
Ail(haché)2 gousses
Herbes de Provence1 cas
Bouillon de volaille200 ml

Étapes · 3

1

Saisir le veau

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis les cubes de veau jusqu'à coloration.

2

Ajouter les aromates

Ajoute l'oignon émincé et l'ail haché. Fais revenir 3 min.

3

Mijoter avec herbes

Ajoute la bouillon et les herbes de Provence. Couvre et laisse mijoter 30 minutes.

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