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Sauté de veau aux légumes grillés

Un plat complet et simple à préparer, idéal pour les étudiants.

20 min total
20 min actif
2 portions
3j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 4

Veau(en tranches fines)200 g
Carotte(découpées en bâtonnets)150 g
Oeuf1
Huile d'olive1 cas

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Coupe les carottes en bâtonnets et mélange-les avec l'huile.

2

Sauter la viande et les légumes

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Fais revenir la viande et les légumes jusqu'à dorure.

3

Terminer avec l'œuf

Ajoute l'œuf battu et laisse cuire quelques secondes avant de servir.

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