Un plat simple avec une touche酸ée de citron pour accompagner les seiches tendres.
Lave et sèche les seiches. Découpe-les en morceaux.
Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis les morceaux de seiche pendant 2 minutes.
Ajoute le jus de citron, le zeste et le poivron. Laisse mijoter 3 minutes.