Sole à la poêle aux herbes

Name: Sole à la poêle aux herbes
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Sole (en filets); 1 brin Basilic; 1 brin Persil; 1 gousse Ail (haché); 2 cas Huile d'olive

Un plat simple et délicieux qui met en valeur le goût naturel du poisson.

18 min total

18 min actif

2 portions

3j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 5

Sole(en filets)200 g

Basilic1 brin

Persil1 brin

Ail(haché)1 gousse

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Préparation du poisson

Assaisonne les filets de sole avec l'ail, le persil et le basilic.

Poêler le poisson

Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais cuire les filets 4-5 min de chaque côté.

Servir

Servez chaud avec une garniture de persil et basilic.

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