Une soupe onctueuse et réconfortante au chou-fleur, parfaite pour un repas léger ou un batch.
Fais bouillir le chou-fleur dans une casserole avec un peu d'eau pendant 20 min.
Mélange la soupe à la crème et ajoute une pincée de sel.
Remets au feu doux et laisse mijoter pendant 10 min.