Une soupe légère et parfumée avec des crevettes et une touche de citronnelle.
Fais chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une casserole. Fais revenir l'oignon et l'ail pendant 3 minutes.
Ajoute le bouillon de volaille et le zeste de citron. Laisse bouillir 5 minutes.
Ajoute les crevettes et laisse mijoter 5 minutes. Ajoute le jus de citron avant de servir.