Une soupe réconfortante, rapide à préparer, idéale pour un repas familial ou étudiant.
Dans une casserole, faites revenir la poitrine de poulet dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ajoutez l'oignon émincé et l'ail haché. Faites revenir 2 minutes.
Ajoutez les carottes, épinards et bouillon de volaille. Portez à ébullition puis laissez mijoter 10 minutes.
Ajoutez les pâtes cuites et laissez cuire encore 5 minutes pour qu'elles absorbent le bouillon.