Une soupe épaisse et très nourrissante, idéale pour les étudiants ou les journées actives.
Dans une casserole, fais sauter les lardons et l'oignon pendant 5 minutes.
Ajoute les carottes et les pois cassés. Verse le bouillon de volaille.
Laisse mijoter à feu doux pendant environ 40 minutes jusqu'à ce que les pois soient tendres.