Une soupe réconfortante et parfumée à base de pois chiches, parfaite pour un repas léger ou un accompagnement.
Dans une casserole, fais chauffer l'huile d'olive et fais revenir l'oignon émincé jusqu'à dorure.
Ajoute l'ail haché et le cumin. Fais revenir 1 minute sans colorer.
Ajoute les pois chiches cuits et le bouillon. Fais bouillir puis réduit le feu et laisse mijoter 20 minutes.