RecettesBlogGuidePremiumConnexion
Batchly

Le catalogue de plans de batch cooking pensé pour les régimes, allergies et intolérances françaises.

Produit

  • Recettes
  • Blog
  • Guide batch cooking
  • Premium
  • Se connecter

À propos

  • Qui est derrière Batchly
  • Données : CIQUAL 2025 (ANSES)
  • Saisonnalité : Greenpeace France

Légal

  • Mentions légales
  • Confidentialité
  • CGU
  • CGV

© 2026 EL Agency · Batchly

Fait avec ☕ en France

Retour aux recettes

Steak de bœuf au sel et herbes

Un steak simple mais savoureux, cuit à la poêle et assaisonné avec sel et herbes.

13 min total
13 min actif
2 portions
3j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 7

Boeuf(en tranches)250 g
Sel1 pincée
Fleur de sel1 pincée
Oeuf1
Écrevisse(épluchée)60 g
Paprika1 cac
Romarin1 brin

Étapes · 3

1

Préparation du steak

Saisis les tranches de bœuf dans une poêle à feu moyen pendant 2-3 min de chaque côté.

2

Assaisonner le steak

Saupoudre de sel et fleur de sel, puis ajoute les herbes de Provence.

3

Terminer la cuisson

Laisse mijoter quelques minutes à feu doux pour une cuisson parfaite.

Lire aussi sur le blog

  • Anti-gaspillage : utiliser tous tes restes de batch

    Économies & écologie

  • Faire son batch en 2 h chrono : la méthode

    Organisation & méthode

  • Batch cooking pour 4 personnes : ce que ça change concrètement

    Organisation & méthode

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.