Tajine de légumes au fromage

Name: Tajine de légumes au fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 85 min
Total time: 95 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Aubergine (découpée en dés); 200 g Courgette (découpée en dés); 300 g Tomate (découpée en dés); 1 Oignon (émincé); 2 gousses Ail (haché); 1 cas Curry; 1 cas Cumin; 100 g Feta (découpée en dés)

Un plat végétarien qui mijote lentement avec des légumes et du fromage pour un goût riche et savoureux.

95 min total

20 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 8

Aubergine(découpée en dés)300 g

Courgette(découpée en dés)200 g

Tomate(découpée en dés)300 g

Oignon(émincé)1

Ail(haché)2 gousses

Curry1 cas

Cumin1 cas

Feta(découpée en dés)100 g

Étapes · 3

Faire revenir les aromates

Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais revenir l'oignon émincé et l'ail haché.

Ajouter les légumes et épices

Ajoute les légumes en dés, les épices et mélange bien. Couvre et laisse mijoter à feu doux pendant 75 minutes.

Servir avec du fromage

Avant de servir, parseme de feta en dés.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Tajine de légumes au fromage

Un plat végétarien qui mijote lentement avec des légumes et du fromage pour un goût riche et savoureux.

95 min total

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Aubergine(découpée en dés)300 g

Courgette(découpée en dés)200 g

Tomate(découpée en dés)300 g

Oignon(émincé)1

Ail(haché)2 gousses

Curry1 cas

Cumin1 cas

Feta(découpée en dés)100 g

Étapes · 3

Faire revenir les aromates

Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais revenir l'oignon émincé et l'ail haché.

Ajouter les légumes et épices

Ajoute les légumes en dés, les épices et mélange bien. Couvre et laisse mijoter à feu doux pendant 75 minutes.

Servir avec du fromage

Avant de servir, parseme de feta en dés.

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Étapes · 3

Faire revenir les aromates

Ajouter les légumes et épices

Servir avec du fromage

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