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Tajine de pois chiches aux épices et légumes grillés

Un tajine végétarien avec des pois chiches mijotés dans une sauce épicée, accompagné de légumes grillés.

52 min total
22 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Pois chiches(cuit)200 g
Haricots verts(laver)150 g
Oseille(laver)100 g
Piment(mince)1
Curry1 cas
Poivron(en dés)1

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Lave et coupe les légumes en morceaux.

2

Mélanger les épices

Dans une cocotte, mélange le curry et le piment. Ajoute les légumes et l'oseille.

3

Mijoter

Couvre et laisse mijoter 30 minutes à feu doux.

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