Tarte à l'oignon et fromage blanc

Name: Tarte à l'oignon et fromage blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Oignon (en rondelles); 2 Oeuf; 1 Pâte feuilletée; 100 ml Crème fraîche; 200 g Camembert (découpé en morceaux); 100 ml Lait écrémé; 1 gousse Ail (haché)

Un classique réconfortant pour un repas rapide et gourmand.

65 min total

35 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 7

Oignon(en rondelles)300 g

Oeuf2

Pâte feuilletée1

Crème fraîche100 ml

Camembert(découpé en morceaux)200 g

Lait écrémé100 ml

Ail(haché)1 gousse

Étapes · 4

Préparer les oignons

Fais revenir les oignons émincés dans une poêle avec un peu d'huile et l'ail haché jusqu'à caramélisation.

Préparer la pâte

Étale la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Pique le fond avec une fourchette.

Préparer la sauce

Mélange les œufs, la crème fraîche et le lait écrémé dans un bol. Ajoute les morceaux de camembert.

Cuire la tarte

Remplis le moule avec les oignons caramélisés. Verse la préparation au fromage sur le dessus. Cuire 20 minutes.

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