Une tarte savoureuse aux champignons et fromage, parfaite pour un dîner léger.
Fais revenir les champignons émincés avec l'ail et l'oignon jusqu'à évaporation de l'eau.
Dans un bol, mélange les œufs, le lait écrémé et le beurre fondu.
Étale la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Répartis les champignons et verse la préparation au fromage.
Enfourne à 180°C environ 20 minutes.