Tarte aux courgettes et fromage

Name: Tarte aux courgettes et fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Courgette (en rondelles); 1 Oignon (émincé); 2 Oeuf; 100 ml Crème fraîche; 100 g Mascarpone; 1 Pâte feuilletée; 200 g Camembert (découpé en morceaux)

Une tarte salée simple et savoureuse, parfaite pour un repas rapide.

65 min total

35 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 7

Courgette(en rondelles)400 g

Oignon(émincé)1

Oeuf2

Crème fraîche100 ml

Mascarpone100 g

Pâte feuilletée1

Camembert(découpé en morceaux)200 g

Étapes · 4

Préparer les légumes

Préchauffe le four à 180°C. Laisse les rondelles de courgette et l'oignon dans un saladier.

Préparer la pâte

Étale la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Pique le fond avec une fourchette.

Préparer la sauce

Mélange les œufs, la crème fraîche et le mascarpone dans un bol. Ajoute les morceaux de camembert.

Cuire la tarte

Remplis le moule avec les légumes. Verse la préparation au fromage sur le dessus. Cuire 20 minutes.

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