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Tarte aux courgettes et fromage

Une tarte salée simple et savoureuse, parfaite pour un repas rapide.

65 min total
35 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 7

Courgette(en rondelles)400 g
Oignon(émincé)1
Oeuf2
Crème fraîche100 ml
Mascarpone100 g
Pâte feuilletée1
Camembert(découpé en morceaux)200 g

Étapes · 4

1

Préparer les légumes

Préchauffe le four à 180°C. Laisse les rondelles de courgette et l'oignon dans un saladier.

2

Préparer la pâte

Étale la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Pique le fond avec une fourchette.

3

Préparer la sauce

Mélange les œufs, la crème fraîche et le mascarpone dans un bol. Ajoute les morceaux de camembert.

4

Cuire la tarte

Remplis le moule avec les légumes. Verse la préparation au fromage sur le dessus. Cuire 20 minutes.

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