Tarte aux légumes du printemps

Name: Tarte aux légumes du printemps
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 200 g Tomate (en rondelles); 150 g Aubergine (en rondelles); 150 g Courgette (en rondelles); 1 Oignon (émincé); 10 g Basilic (coupé); 2 cas Huile d'olive

Une tarte savoureuse et colorée, idéale pour un déjeuner ou un diner léger.

55 min total

35 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 7

Pâte feuilletée1

Tomate(en rondelles)200 g

Aubergine(en rondelles)150 g

Courgette(en rondelles)150 g

Oignon(émincé)1

Basilic(coupé)10 g

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Préparer les légumes

Préchauffe le four à 180°C. Laisse les légumes dans un saladier avec l'huile et les herbes pendant 20 minutes.

Disposer les légumes sur la pâte

Étale la pâte dans un plat à tarte. Répartis les légumes en couches régulières.

Cuire au four

Fais cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres et dorés.

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