Une tarte savoureuse avec des légumes grillés pour un goût intense.
Étale la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Pique les bords avec une fourchette.
Fais griller les légumes dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
Mélange les légumes grillés avec l'œuf et le fromage râpé. Verse cette préparation dans le moule à tarte.