Une tarte simple avec une touche d'origan et de basilic pour un goût authentique.
Étale la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Pique les bords avec une fourchette.
Coupe les tomates en tranches fines. Dispose-les sur la pâte.
Mélange les tomates avec du basilic, de l'origan et du fromage râpé. Verse cette préparation dans le moule à tarte.