Une tarte fine garnie de légumes grillés et fromage râpé, parfaite pour un repas léger.
Fais griller les courgettes et poivrons dans une poêle avec un peu d'huile.
Étale la pâte filo sur un plat à tarte. Répartis les légumes grillés et verse l'œuf battu.
Enfourne à 180°C pendant 20 minutes ou jusqu'à dorure.