Une tarte fine à base de pâte brisée, parfaite pour un goûter ou un repas léger.
Déroule la pâte brisée sur un plat à tarte. Fais chauffer le beurre.
Répartis les oignons émincés et les flocons de chou-fleur. Arrose avec le lait.
Préchauffe le four à 200°C. Cuire pendant 15 min.