Tartiflette simplifiée

Name: Tartiflette simplifiée
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 800 g Pomme de terre nouvelle (cuites et coupées en rondelles); 150 g Lardon fumé (en morceaux); 1 Oignon (émincé); 1 Reblochon (coupé en deux dans le sens de la longueur)

Un plat savoyard ultra réconfortant, idéal pour un batch cooking réussi.

40 min total

15 min actif

4 portions

3j frigo

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Ingrédients · 4

Pomme de terre nouvelle(cuites et coupées en rondelles)800 g

Lardon fumé(en morceaux)150 g

Oignon(émincé)1

Reblochon(coupé en deux dans le sens de la longueur)1

Étapes · 3

Cuisson des pommes de terre

Fais bouillir les pommes de terre dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Saisir les lardons

Dans une poêle, fais revenir l'oignon émincé et les lardons fumés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Assemblage et gratin

Dans un plat allant au four, alterne couches de pommes de terre, lardons et oignons. Pose le reblochon sur le dessus et enfourne pour 15 minutes.

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