Thon à la basquaise aux légumes grillés

Name: Thon à la basquaise aux légumes grillés
Prep time: 12 min
Cook time: 45 min
Total time: 57 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Thon (en tranches); 300 g Tomate (en dés); 2 Poivron (en lamelles); 1 Oignon (en rondelles); 1 gousse Ail (haché); 200 ml Sauce tomate; 2 cas Huile d'olive

Un plat de thon savoureux avec une base de légumes grillés et une sauce légère à la tomate.

57 min total

27 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 7

Thon(en tranches)400 g

Tomate(en dés)300 g

Poivron(en lamelles)2

Oignon(en rondelles)1

Ail(haché)1 gousse

Sauce tomate200 ml

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Préparer les légumes

Coupe les poivrons et l'oignon en lamelles. Fais les grillés à sec dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Faire revenir les aromates

Dans la même poêle, ajoute l'ail haché et fais-le revenir 1 minute.

Ajouter la sauce et le thon

Ajoute les tomates en dés et la sauce tomate. Laisse mijoter 5 minutes puis ajoute les tranches de thon.

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