Un plat réconfortant au thon, parfumé aux herbes de Provence et accompagné de légumes grillés.
Lave et découpe les poivrons et la courgette. Arrose-les d'huile d'olive, sel et poivre.
Place les légumes sur une poêle chaude et fait-les griller 8 minutes de chaque côté.
Fais chauffer une poêle. Fais revenir les steaks de thon 4 minutes de chaque côté.
Ajoute les légumes grillés sur les steaks de thon. Mélange légèrement l'œuf avec un peu d'eau pour laisser cuire sur le plat.