Thon mi-cuit aux légumes grillés

Name: Thon mi-cuit aux légumes grillés
Prep time: 10 min
Cook time: 57 min
Total time: 67 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Thon (en tranches); 200 g Carotte (en rondelles); 150 g Courgette (en lamelles); 1 Oignon (en rondelles); 1 gousse Ail (haché); 50 ml Vin blanc; 2 cas Huile d'olive

Un plat de thon mi-cuit dans une sauce légère avec des légumes grillés.

67 min total

22 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 7

Thon(en tranches)300 g

Carotte(en rondelles)200 g

Courgette(en lamelles)150 g

Oignon(en rondelles)1

Ail(haché)1 gousse

Vin blanc50 ml

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Préparer les légumes

Fais cuire les légumes grillés dans une poêle avec un peu d'huile et l'ail haché.

Préparer la sauce

Ajoute le vin blanc à la poêle et laisse réduire à feu doux pendant 3 min.

Mettre le thon

Place les tranches de thon sur la sauce et laisse mijoter à feu doux pendant 10 min.

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