Tian aux légumes du printemps

Name: Tian aux légumes du printemps
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Tomate (en dés); 200 g Aubergine (en rondelles); 150 g Courgette (en rondelles); 1 Oignon (émincé); 1 gousse Ail (haché); 1 Pâte feuilletée; 20 g Basilic (coupé en lamelles)

Un plat de saison simple à préparer, avec des légumes grillés et une base de pâte.

65 min total

35 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 7

Tomate(en dés)300 g

Aubergine(en rondelles)200 g

Courgette(en rondelles)150 g

Oignon(émincé)1

Ail(haché)1 gousse

Pâte feuilletée1

Basilic(coupé en lamelles)20 g

Étapes · 4

Préparation des légumes

Fais revenir les oignons et l'ail dans une poêle. Ajoute les légumes et laisse cuire jusqu'à tendreté.

Préparation de la pâte

Recouvre un plat à gratin avec une feuille de pâte feuilletée.

Assemblage et finition

Dispose les légumes sur la pâte. Parseme de basilic. Couvre d'une autre feuille de pâte feuilletée.

Gratinage

Préchauffe le four à 180°C. Gratiné jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

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