Un plat coloré et rafraîchissant idéal pour les repas du week-end.
Coupe le tofu en cubes. Fais-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile pendant 3 min.
Place la courgette et le chou sur une grille. Laisse dorer pendant 5 min.
Ajoute la sauce pesto au tofu et aux légumes grillés.