Tofu mariné grillé aux herbes de Provence

Name: Tofu mariné grillé aux herbes de Provence
Prep time: 15 min
Cook time: 72 min
Total time: 87 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g Tofu (coupé en tranches); 1 cas Herbes de Provence; 2 gousse Ail (haché); 2 feuille Laurier; 50 ml Vin blanc; 30 ml Huile d'olive

Un tofu mariné et grillé, parfait pour un repas léger et savoureux.

87 min total

27 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 6

Tofu(coupé en tranches)500 g

Herbes de Provence1 cas

Ail(haché)2 gousse

Laurier2 feuille

Vin blanc50 ml

Huile d'olive30 ml

Étapes · 3

Mariner le tofu

Dans un bol, mélange vin blanc, huile d'olive, ail et herbes de Provence. Ajoute les tranches de tofu et laisse mariner 60 minutes.

Préparer le grillage

Préchauffe le four à 180°C. Place les tranches de tofu sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Griller le tofu

Enfourne le tofu et laisse cuire 12 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

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