Tofu sauté aux légumes grillés avec sauce soja

Name: Tofu sauté aux légumes grillés avec sauce soja
Prep time: 10 min
Cook time: 27 min
Total time: 37 min
Yield: 3 portions
Cuisine: asiatique
Ingredients: 300 g Tofu (en cubes); 1 Poivron (découpé en lanières); 1 Courgette (découpée en rondelles); 100 g Carotte (en bâtonnets); 120 ml Sauce soja; 1 cas Huile d'olive

Un plat végétarien complet à base de tofu sauté et accompagné de légumes grillés dans une sauce soja.

37 min total

22 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 6

Tofu(en cubes)300 g

Poivron(découpé en lanières)1

Courgette(découpée en rondelles)1

Carotte(en bâtonnets)100 g

Sauce soja120 ml

Huile d'olive1 cas

Étapes · 4

Griller les légumes

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Grille les légumes pendant 5-7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Sauter le tofu

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis le tofu jusqu'à ce qu'il soit doré.

Terminer avec la sauce

Ajoute la sauce soja au tofu et laisse mijoter 2 minutes.

Assembler

Mélange le tofu avec les légumes grillés.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Tofu sauté aux légumes grillés avec sauce soja

Un plat végétarien complet à base de tofu sauté et accompagné de légumes grillés dans une sauce soja.

37 min total

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Tofu(en cubes)300 g

Poivron(découpé en lanières)1

Courgette(découpée en rondelles)1

Carotte(en bâtonnets)100 g

Sauce soja120 ml

Huile d'olive1 cas

Étapes · 4

Griller les légumes

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Grille les légumes pendant 5-7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Sauter le tofu

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis le tofu jusqu'à ce qu'il soit doré.

Terminer avec la sauce

Ajoute la sauce soja au tofu et laisse mijoter 2 minutes.

Assembler

Mélange le tofu avec les légumes grillés.

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Étapes · 4

Griller les légumes

Sauter le tofu

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