Tomates farcies au bœuf et légumes

Name: Tomates farcies au bœuf et légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 600 g Tomate (en quartiers); 250 g Filet de poulet (en cubes); 1 Oignon (émincé); 2 gousse Ail (haché); 200 ml Bouillon de volaille; 1 brin Basilic (ciselé)

Des tomates farcies avec un mélange savoureux de bœuf haché, oignons et herbes. Parfait pour une collation ou un repas léger.

55 min total

25 min actif

4 portions

5j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Tomate(en quartiers)600 g

Filet de poulet(en cubes)250 g

Oignon(émincé)1

Ail(haché)2 gousse

Bouillon de volaille200 ml

Basilic(ciselé)1 brin

Étapes · 3

Saisir le poulet

Fais chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une casserole. Saisis les cubes de poulet 3-4 min jusqu'à coloration.

Ajouter aromates

Ajoute les oignons émincés et l'ail haché. Fais revenir 3 min.

Mijoter avec tomates

Ajoute les tomates et le bouillon. Couvre et laisse mijoter 45 minutes à feu doux.

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