PlansRecettesBlogGuidePremiumConnexion
Batchly

Le catalogue de plans de batch cooking pensé pour les régimes, allergies et intolérances françaises.

Produit

  • Recettes
  • Blog
  • Guide batch cooking
  • Premium
  • Se connecter

À propos

  • Qui est derrière Batchly
  • Données : CIQUAL 2025 (ANSES)
  • Saisonnalité : Greenpeace France

Légal

  • Mentions légales
  • Confidentialité
  • CGU
  • CGV

© 2026 EL Agency · Batchly

Fait avec ☕ en France

Retour aux recettes

Travers de porc au four aux épices

Un travers tendre et parfumé, idéal pour un repas familial complet.

60 min total
30 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Porc(en tranches épaisses)800 g
Ail(haché)4 gousses
Oignon(en rondelles)1
Paprika1 cas
Romarin1 brin
Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

1

Préparer les épices

Mélange l'ail haché avec le paprika et le romarin. Assaisonne le travers de porc.

2

Cuire au four

Fais chauffer l'huile dans une poêle et fait revenir les oignons émincés. Dispose le travers sur un plat et enfourne à 180°C pendant 20 minutes.

3

Repos

Laisse reposer le travers pendant 10 minutes avant de découper.

Lire aussi sur le blog

  • Anti-gaspillage : utiliser tous tes restes de batch

    Économies & écologie

  • Faire son batch en 2 h chrono : la méthode

    Organisation & méthode

  • Batch cooking pour 4 personnes : ce que ça change concrètement

    Organisation & méthode

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.