Volaille aux haricots verts et oignons

Name: Volaille aux haricots verts et oignons
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Coeur de poulet (en dés); 250 g Haricots verts (lavage et équeutage); 1 Oignon (émincé); 1 gousse Ail (haché); 300 ml Bouillon de volaille

Un plat simple mais savoureux qui met en valeur les saveurs de la volaille avec des légumes frais.

28 min total

28 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 5

Coeur de poulet(en dés)300 g

Haricots verts(lavage et équeutage)250 g

Oignon(émincé)1

Ail(haché)1 gousse

Bouillon de volaille300 ml

Étapes · 3

Saisir la volaille

Dans une poêle, fais chauffer un peu d'huile. Saisis les dés de coeur de poulet jusqu'à coloration.

Ajouter les légumes aromatiques

Ajoute l'oignon émincé et l'ail haché. Fais revenir environ 3 minutes.

Mijoter avec haricots verts

Ajoute les haricots verts et le bouillon de volaille. Laisse mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

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