Un plat léger et savoureux, parfait pour un repas équilibré.
Coupe les carottes en bâtonnets. Découpe la courgette en rondelles fines. Lave et découpe le chou.
Place le coeur de poulet dans un récipient et ajoute les légumes. Cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
Assaisonne légèrement et laisse refroidir avant de conserver.