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Wok au poulet et légumes vapeur à la sauce curry

Un wok rapide et savoureux avec poulet, légumes vapeur et sauce curry.

27 min total
27 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 7

Filet de poulet(découpé en lanières)300 g
Haricots verts(sans queue)150 g
Poivron(découpé en lanières)1
Chou vert(en lamelles)150 g
Curry1 cas
Sauce soja60 ml
Huile d'arachide2 cas

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Coupe le haricot vert, poivron et chou en morceaux.

2

Sauter la viande

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis les lanières de poulet jusqu'à coloration.

3

Ajouter les légumes et sauce

Ajoute les légumes dans la poêle avec la sauce soja et le curry. Mélange bien et laisse mijoter 5 min.

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