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Wok de bœuf aux nouilles sautées

Un wok classique avec bœuf et nouilles, parfait pour un repas rapide.

55 min total
25 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Boeuf(en fines tranches)300 g
Vermicelles de riz(cuits)150 g
Poivron(en lanières)2
Ail(haché)2 gousses
Sauce soja30 ml
Huile d'olive1 cas

Étapes · 3

1

Saisir la viande

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis la viande 2-3 min jusqu'à coloration.

2

Ajouter les légumes

Ajoute le poivron et l'ail haché. Fais revenir 3 min.

3

Incorporer les nouilles

Ajoute les nouilles cuites et la sauce soja. Mélange bien et laisse mijoter 5 min.

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