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Wok de légumes croquants aux graines

Un wok rapide et coloré qui garde les légumes croquants et ajoute une touche croustillante.

37 min total
17 min actif
4 portions
3j frigo
1 mois congel

Ingrédients · 8

Brocoli(en florets)300 g
Carotte(en rondelles)200 g
Poivron(en lanières)1
Chou vert(en lamelles)100 g
Graine de tournesol1 cas
Huile d'olive2 cas
Ail(haché)1 gousse
Sauce soja1 cas

Étapes · 3

1

Préparation des légumes

Coupe tous les légumes en morceaux uniformes.

2

Sauter les légumes

Dans une poêle chaude, verse l'huile et fais revenir les légumes 7 min à feu vif.

3

Terminer le wok

Ajoute l'ail, la sauce soja et les graines. Mélange bien et laisse mijoter 2 min à feu doux.

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