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Wok de tofu aux légumes

Un plat asiatique rapide et équilibré. Idéal pour les étudiants qui veulent une base saine et savoureuse.

25 min total
25 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 7

Tofu(découpé en cubes)400 g
Brocoli(en branches)200 g
Carotte(en rondelles)150 g
Poivron(découpé en dés)2
Ail(haché)1 gousse
Sauce soja3 cas
Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Coupe les légumes en morceaux.

2

Faire revenir le tofu

Dans une poêle chaude, fait cuire le tofu jusqu'à coloration.

3

Ajouter les légumes et sauce

Ajoute les légumes et la sauce soja. Laisse cuire quelques minutes.

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