Comme chez mamie
4 recettes · 8 repas par semaine
Les plats de l'enfance, mijotés sans se presser — tout le réconfort de la cuisine familiale.
Ce que tu cuisines · 4 recettes
Galettes de quinoa aux légumes grillés
Des galettes croustillantes au quinoa et légumes grillés, idéales pour un déjeuner équilibré.
Calmars à la tomate et oignons
Un plat simple et savoureux avec des calmars et des légumes.
Courgettes farcies au poulet et fromage
Des courgettes remplies de poulet, légumes et fromage, cuites au four pour un plat sain et savoureux.
Dahl de lentilles vertes aux épices
Un plat végétarien réconfortant et riche en protéines.
La session batch en 3 phases
Mise en place
Tous les ingrédients du plan sortis et préparés en une fois. Ustensiles dédupliqués entre recettes.
Cuisine
Cuissons longues lancées en premier, preps mutualisées entre recettes (un même oignon émincé pour 3 plats), parallélisation des tâches actives pendant les temps passifs. Timer intégré.
Répartition
Chaque recette répartie en portions, contenant adapté, conservation expliquée. Frigo plein, prêt à réchauffer pour la semaine.